Recetas para hacer helados caseros y saludables

Estas opciones son refrescantes, sabrosas y te permitirán disfrutar de un postre helado sin remordimientos. ¡Vamos a ello!

Helado de plátano y fresa

Ingredientes:

• 2 plátanos maduros
• 1 taza de fresas frescas
• 1/2 taza de yogur griego sin grasa
• 1 cucharada de miel o edulcorante al gusto

Instrucciones:

Corta los plátanos y las fresas en trozos pequeños y colócalos en una bandeja para congelar. Deja que se congelen por al menos 4 horas o durante la noche.
Una vez que las frutas estén congeladas, colócalas en una licuadora junto con el yogur griego y la miel.
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una textura suave y cremosa.
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador y déjalo reposar durante al menos 2 horas para que adquiera la consistencia de helado.
Sirve tu helado casero de plátano y fresa en copas o conos y disfruta de esta refrescante y saludable delicia.

Helado de yogur y arándanos

Ingredientes:

• 2 tazas de yogur natural sin grasa
• 1 taza de arándanos frescos
• 2 cucharadas de miel o edulcorante al gusto
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Instrucciones:

En un tazón, mezcla el yogur, los arándanos, la miel y la esencia de vainilla. Remueve bien hasta que los ingredientes estén completamente combinados.
Vierte la mezcla en moldes para paletas o en una bandeja para helados.
Inserta los palitos para paletas en los moldes y colócalos en el congelador durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente congelados.
Una vez que estén listos, saca los helados del congelador y desmóldalos con cuidado.
¡Disfruta de estos deliciosos helados de yogur y arándanos como un postre refrescante y lleno de antioxidantes!

Helado de coco y piña

Ingredientes:

• 1 lata de leche de coco (400 ml)
• 1 taza de piña fresca picada
• 2 cucharadas de sirope de agave o edulcorante al gusto
• 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)

Instrucciones:

En una licuadora, mezcla la leche de coco, la piña, el sirope de agave y el extracto de vainilla. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador.
Coloca el recipiente en el congelador y déjalo reposar durante 1 hora.
Después de 1 hora, saca el recipiente del congelador y revuelve la mezcla con un tenedor para romper los cristales de hielo.
Vuelve a colocar el recipiente en el congelador y repite este proceso cada 30 minutos durante aproximadamente 2 horas o hasta obtener la consistencia deseada.
Sirve el helado de coco y piña en copas o tazones y disfruta de este sabor tropical sin sentirte culpable.

¡Ahí lo tienes! Estas recetas te permitirán deleitarte con helados caseros y saludables, preparados con ingredientes naturales y sin aditivos innecesarios. ¡Disfruta de tus creaciones y refréscate durante el verano de la manera más saludable!